Gaspachos vert et rouge

De plongeplo
Aller à la navigation Aller à la recherche

Le vert:

Oignon: 1 Poivrons verts: 4 Concombres: 2 Ail: 3 gousses Piment vert: 2 Huile d'olive: 1 tasse Balsamique: 1/2 tasse Jus de citron: au gout. Sel: au gout

On mixe le tout et on ajuste


Le rouge:

Tomate: 20 Basilic: 3 bouquets Huile d'olive: 1 tasse Balsamique: 1/2 tasse Jus de citron: au gout. Sel: au gout

Même traitement que le vert.