Différences entre les versions de « Plongée dans l'Univers Mystérieux des Senteurs »

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'''Raconte-moi un parfumeur'''


Un parfumeur est semblable à un artiste, à un peintre, à un compositeur… Il est, par essence, un « arrangeur » de matières odorantes, ayant à sa disposition une palette de 2’500 ingrédients. Le 10% de ces éléments est extrait de matières premières naturelles, le 40% est issu de la synthèse chimique et le reste représente les ‘bases’, c’est-à-dire des mélanges ‘prêts à l’emploi’. Chaque ‘formulation’ de parfum renferme entre 50 et 200 de ces ingrédients. Un parfum est formé de plusieurs accords, nécessitant un savant dosage entre notes de tête, cœur et fond, les trois ‘must’ d’une ‘potion’ odoriférante réussie.


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Version du 5 octobre 2008 à 18:14

Lundi 29 septembre à la Salle du Cartel de Plan-les-Ouates

Organisatrice: Chantal Wiaux-Zamar

Intervenant: François-Raphael Balestra CV, Parfumeur chez Firmenich SA

Compte-Rendu: Anthéa Gutknecht


Je ne vous cacherai rien en vous faisant remarquer que Chantal nous a mis au parfum en nous invitant l’autre soir à une

                           « Plongée dans l’Univers Mystérieux des Senteurs »
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en compagnie de François-Raphaël Balestra, parfumeur chez Firmenich SA.

Alléchés par un tel programme, nous étions nombreux à converger vers la salle du Cartel lundi 29 septembre dernier pour assister à une présentation, didactique et ludique admirable, destinée à lever un voile sur le vaste monde de la parfumerie. Eu égard à la complexité du sujet, notre conférencier s’est concentré sur les notes aquatiques, si familières à la confrérie des plongeurs. Notes qui surgissent des éprouvettes en laboratoire pour évoquer la fraicheur de l’eau, les effluves d’océans, la brise marine, les vagues et leurs embruns…


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Raconte-moi un parfumeur

Un parfumeur est semblable à un artiste, à un peintre, à un compositeur… Il est, par essence, un « arrangeur » de matières odorantes, ayant à sa disposition une palette de 2’500 ingrédients. Le 10% de ces éléments est extrait de matières premières naturelles, le 40% est issu de la synthèse chimique et le reste représente les ‘bases’, c’est-à-dire des mélanges ‘prêts à l’emploi’. Chaque ‘formulation’ de parfum renferme entre 50 et 200 de ces ingrédients. Un parfum est formé de plusieurs accords, nécessitant un savant dosage entre notes de tête, cœur et fond, les trois ‘must’ d’une ‘potion’ odoriférante réussie.


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Exemples de Parfums aux notes "marines, ozoniques, aquatiques"


Résumé de la Conférence